Para pelajar sekolah rendah kecuali mereka yang akan menduduki peperiksaan PSR dikehendaki menyertai sekurang-kurangnya satu aktiviti ko-kurikulum. Sekolah Menengah Chung Hwa telah menawarkan pelbagai aktiviti ko-kurikulum yang menarik.

Kelab dan persatuan dibahagikan kepada tiga kategori:
- Persatuan Akademik
- Pasukan Beruniform
- Kelab Sukan dan Permainan

Persatuan Akademik
- Persatuan Bahasa Cina
- Persatuan Bahasa Melayu
- Persatuan Bahasa Inggeris
- Persatuan Sains dan Matematik
- Persatuan Pencinta Alam dan Kemasyarakatan
- Persatuan Seni Lukis
- Persatuan Fotografi
- Persatuan Komputer

Pasukan Beruniform dan Kelab
- Pasukan Kadet Polis
- Pasukan Pengakap
- Pasukan Tarian Singa
- Kelab Perkebunan
- Kelab Tarian
- Kelab Kraftangan
- Kelab Bantuan Kecemasan
- Kelab Orkestra Cina
- Kumpulan Pengawas

- Sukan dan Permainan
- Bola keranjang
- Badminton
- Bola tampar
- Tenis meja
- Bola sepak
- Berenang
- Angkat berat